Het fruitdieet

Wat is het fruitdieet?

Het populaire fruitdieet behoort tot de groep van monodiëten, wat betekent dat een bepaald voedingsmiddel of een voedingsgroep naar voren komt, bij dit dieet zijn het de zoete vruchten. Dit dieet is een van de bekendste afslankkuren omdat het onder meer tal van waardevolle vitamines bevat. Een mogelijkheid is om het fruitdieet volledig terug te brengen tot een bepaalde vrucht, zoals het geval is bij het papajadieet, het mangodieet of het ananasdieet.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Hollywood-dieet

Verloop van het fruitdieet

Het fruitdieet moet minimaal 1,25 kg vers fruit per dag bevatten. Het is belangrijk dat alleen vers fruit wordt geconsumeerd, omdat fruit in blik enkele hoeveelheden suiker en conserveermiddelen bevat.

Alle andere voedselgroepen zoals vlees, vis, zuivelproducten, granen etc. zijn taboe Limonade, cola, alcohol en suiker zijn verboden. Elke hoeveelheid water, ongezoete thee en versgeperste sappen kunnen als drank worden geconsumeerd.

Fruit en groenten - welk dieet is beter?

Met een groente- en fruitdieet, dat ook een soort monodieet is, krijg je kleurrijke maaltijden vol voedingsstoffen en waardevolle vitamines, evenals een verscheidenheid aan ontwerpopties. Sommige vervelende vetmestende voedingsmiddelen zoals vlees en desserts ontbreken volledig op het menu.

Er kunnen echter nog steeds deficiëntieverschijnselen optreden doordat essentiële vetzuren ontbreken en bepaalde sporenelementen en vitamines ook niet via de darm kunnen worden opgenomen of geheel ontbreken op het menu.

Een niet te onderschatten voordeel van het groente- en fruitdieet is dat je zowel zoete als hartige maaltijden op het menu hebt staan, terwijl het fruitdieet op dit punt veel eenzijdiger is en daardoor het fruitdieet voor sommige mensen moeilijker te implementeren is gedurende meerdere dagen .

Over het algemeen zijn alle mono-diëten op de lange termijn ongezond, omdat vitamines en voedingsstoffen ontbreken in zo'n eenzijdig dieet en er deficiëntieverschijnselen kunnen optreden. Desalniettemin is het groente- en fruitdieet veelzijdiger en rijker aan voedingsstoffen en vitamines dan het fruitdieet en daarom beter. Bovendien bevatten veel groenten erg weinig calorieën, wat vooral goed is om snel af te vallen.

Lees meer over het onderwerp om de twee diëten beter te vergelijken: Plantaardig dieet

Welke vruchten helpen het beste bij een dieet?

Bij het fruitdieet is het belangrijk dat er een uitgebalanceerd fruitmengsel wordt geconsumeerd, omdat niet elk fruit even geschikt is om af te vallen. De smakelijke banaan bevat bijvoorbeeld vrij veel calorieën. Daarom is de juiste mix belangrijk en is er een grote keuze aan verschillende fruitsoorten.

Steenvruchten, pitvruchten en citrusvruchten zijn bijzonder goed om af te vallen als onderdeel van het fruitdieet.

Steenvruchten omvatten nectarines, mirabellen, pruimen en kersen, waarbij kersen slechts 63 calorieën per 100 g bevatten en pruimen slechts 46 calorieën per 100 g. Pitvruchten zijn bijzonder populair, bijvoorbeeld appels, peren en kweeperen, die gemiddeld 50-60 calorieën per 100 g bevatten.

Citrusvruchten zoals bloedsinaasappelen. Mandarijnen en grapefruits bevatten eveneens weinig calorieën en zijn vooral populair vanwege hun stimulerende effect op de stofwisseling.

Bessen zoals krenten, bosbessen of aardbeien zijn een populair onderdeel van het fruitdieet en andere diëten.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Afvallen zonder lichaamsbeweging en dieet

Bijwerkingen van het dieet

Sommige vruchten bevatten bepaalde suikers, namelijk fructose en sorbitol. Wanneer ze afbreken, kunnen ze leiden tot de vorming van gassen in het maagdarmkanaal, die men vervolgens waarneemt in de vorm van winderigheid. Veel fruit bevat ook vezels. Voedingsvezels zijn moeilijk te verteren voor het lichaam en deze eigenschap kan ook leiden tot een opgeblazen maag.

Voorbeelden van typisch fruit dat een opgeblazen maag kan veroorzaken, zijn appels, kersen, peren, ananas, druiven, mango en vooral gedroogd fruit zoals dadels en rozijnen. Veel water drinken en het gezwollen fruit in kleinere hoeveelheden eten, kan de maagzwelling helpen verminderen.

Kritiek op het dieet

Het fruitdieet is eenzijdig en kan ondanks de vele vitamines gedurende langere tijd tot deficiëntieverschijnselen leiden.

Dergelijke deficiëntiesymptomen kunnen variëren van een slechte concentratie tot bloedarmoede.

De eenzijdigheid van het dieet maakt het voor sommige mensen moeilijk om eraan vast te houden, vooral als je van een stevig dieet houdt.

Bovendien moet er op worden gelet wat voor soort fruit wordt gegeten, aangezien fruit verschillende aantallen calorieën bevat. Fruit bevat fructose en kan, net als industriële suiker, recht op je heupen gaan. Er zijn ook fruitsoorten die een opgeblazen gevoel veroorzaken, wat kan leiden tot een minder prettig lichaamsgevoel.

Wat zijn de risico's en gevaren van dit dieet?

Het fruitdieet is erg eenzijdig en daarom is deze voeding op de lange termijn gevaarlijk, omdat deficiëntieverschijnselen kunnen optreden als het lichaam op lange termijn belangrijke sporenelementen of vitamines mist. De kans op een jojo-effect is groot bij monodiëten zoals het fruitdieet als het dieet op de lange termijn niet wordt gewijzigd.

Het dieet is niet geschikt voor zwangere vrouwen of zieken, omdat het ernstige schade aan het organisme kan veroorzaken.

Waar kan ik goede recepten voor fruitdieet vinden?

Op internet vindt u tal van zeer eenvoudig te bereiden recepten voor fruitdieet. Als u liever iets te lezen heeft, zijn er ook diverse recepten in de vorm van boeken over het fruitdieet. Een voordeel van de boeken is dat in de meeste dieetboeken de bijbehorende dieetplannen gestructureerd met boodschappenlijstjes terug te vinden zijn en het dieet makkelijker volgens de instructies kan worden uitgevoerd. Het fruitdieet kan ook met smoothies worden uitgevoerd, waarvoor op internet en in boeken talloze heerlijke recepten te imiteren zijn.

Hoeveel gewicht kan ik verliezen met deze vorm van dieet?

De kwestie van gewichtsverlies in het fruitdieet is sterk afhankelijk van het fruit dat je eet.

Als je alleen heerlijke, calorierijke bananen eet, is het succes bij het afvallen minder dan wanneer je kersen, mandarijnen en bloedsinaasappelen eet.

Eet je echter voornamelijk het caloriearme fruit, dan kun je in een week tot wel 3,5 kg afvallen. Een deel van het verlies is echter te wijten aan water dat in de eerste dagen verloren is gegaan.

Lees meer over het onderwerp: Gemengde voedingsdiëten of bliksem-diëten

Hoe kan ik het jojo-effect met dit dieet vermijden?

Als je je aan het dieet houdt en alleen caloriearm fruit eet, krijg je overdag minder calorieën binnen dan voor het dieet, in welk geval de stofwisseling op een laag pitje staat.

Dit verhoogt aanzienlijk het risico op een jojo-effect na het beëindigen van het dieet. Het lichaam is bang voor een nieuwe periode van honger en slaat de energie uit voedsel op in de vetophopingen. Om het jojo-effect te voorkomen, is het nuttig om geleidelijk over te schakelen naar een hogere calorie-inname met behoud van een gezond, uitgebalanceerd dieet op de lange termijn.

Je moet elke dag goed fruit blijven eten, en lichaamsbeweging stimuleert ook je metabolisme en helpt je om op lange termijn op gewicht te blijven.

De redactie adviseert ook: Afvallen door te sporten - deze sporten zijn bijzonder effectief

Medische evaluatie van het dieet door

Het fruitdieet is eenzijdig, aangezien er tijdens de dieetperiode alleen vers fruit gegeten of gedronken mag worden. Hierdoor is het dieet niet voor iedereen meerdere dagen houdbaar.

De eenzijdigheid van het dieet kan ertoe leiden dat niet alle vitamines, sporenelementen en voedingsstoffen die nodig zijn voor het lichaam, worden opgenomen met voedsel. Een gevolg kunnen tekortkomingsverschijnselen zijn, die gevaarlijk zijn. Een ander punt is het fructosegehalte, dat verschilt in de verschillende fruitsoorten.

Het probleem is dat de darm fructose en industriële suiker uit snoep absorbeert en metaboliseert. Dus als we de hele dag calorierijke, suikerhoudende bananen eten, kunnen we zelfs aankomen met dit dieet. Let daarom goed op het juiste fruit en de inhoud.

Toch bevat fruit waardevolle voedingsstoffen en zou het deel moeten uitmaken van een uitgebalanceerd dieet. De WHO raadt bijvoorbeeld aan om 5 porties fruit per dag te consumeren om naast de waardevolle ingrediënten van andere voedingsmiddelen ook de vitamines uit het fruit op te nemen. Wij achten daarom 1 à 2 fruitdagen per week onschadelijk, maar een fruitdieet mag niet langer dan een week worden gevolgd.

Welke alternatieven zijn er voor het fruitdieet?

Een zeer nuttig alternatief voor het pure fruitdieet is het fruit- en groentendieet, waarbij zowel fruit als groente gegeten kan worden. Je hoeft geen honger te lijden en hebt een breed scala aan bereidingsmogelijkheden en verschillende smaken, daarom is het dieet goed vol te houden.

Ook het koolhydraatarme dieet, waarbij koolhydraten grotendeels worden vervangen door eiwitten, is populair. Het doel is dat het lichaam zijn energie haalt uit de eiwitten in het voedsel en geleidelijk het eigen vet van het lichaam afbreekt in plaats van suiker uit het voedsel op te bouwen in de love handles. Een populair voorbeeld hiervan is het koolhydraatarme Atkins-dieet, dat uit afzonderlijke fasen bestaat en een gedisciplineerd voedingsplan biedt. Als u koolhydraten niet wilt missen, kunt u diëten proberen die bijzonder rijk zijn aan koolhydraten, zoals het rijstdieet of het aardappeldieet. Het beproefde koolsoepdieet, dat zeer eenzijdig is, levert snel succes op.

Over het algemeen beginnen mensen die eerder weinig hebben gesport langzaam met trainen, groeien geleidelijk en bereiken en behouden zo op lange termijn hun gewenste gewicht.

Gezonde resultaten op de lange termijn kunnen worden bereikt door een uitgebalanceerd dieet met de meest verse en onbewerkte ingrediënten die mogelijk zijn.
Lees meer op: Hoe gezond eten werkt

Slapen en afvallen - is het mogelijk? Hier lees je er meer over: Slank in je slaap