De eiwitreep

invoering

Eiwitrepen zijn nu een dubbeltje in een dozijn. Het maakt niet uit of het nu na de training, voor de training of als tussendoortje is, bijvoorbeeld bij een koolhydraatarm dieet.
Eiwitrepen zijn erg populair en worden steeds vaker geconsumeerd door atleten dan door niet-atleten. Maar zijn de kleine repen echt wat ze beloven of is er iets om rekening mee te houden bij het nemen ervan. Dit artikel is bedoeld om deze en andere vragen te verduidelijken.

Wanneer moet u eiwitrepen nemen?

Eiwitrepen zijn een voedingssupplement dat eiwitten en soms andere voedingsstoffen, vitamines of sporenelementen in combinatie kan bevatten. Terwijl wordt besproken of de eiwitrepen in grote lijnen een positieve of negatieve aanvulling op het dieet zijn, hangt de keuze voor of tegen het vooral af van persoonlijke doelen en omstandigheden. Deze omvatten eetgewoonten, fitnessdoelen en ook de financiële situatie, aangezien eiwitrepen geen goedkoop alternatief zijn voor eten.

Iedereen die eiwitrepen zou moeten nemen, of liever voor wie de inname van eiwitrepen nuttig kan zijn, kan het beste worden afgeleid uit de positieve eigenschappen van de eiwitrepen. In het lichaam is eiwit verantwoordelijk voor:

  • de vorming en instandhouding van spiermassa

  • Ondersteunt het immuunsysteem en maakt nieuwe rode bloedcellen aan

  • Bevordering van wondgenezing

  • Vorming van hormonen en enzymen

Eiwitrepen hoeven niet gekoeld bewaard te worden en zijn daarom een ​​ideale snack of maaltijdvervanger voor onderweg.Door het lage aantal calorieën zijn ze bijzonder geschikt voor sporters en mensen die op het aantal calorieën willen letten en willen afvallen.

Dit artikel kan u ook interesseren:

  • Fitnessbars
  • Eiwitrepen

Wanneer moet je geen eiwitrepen nemen?

Hoewel eiwitrepen veel voordelen lijken te hebben, is het belangrijk om goed na te denken over uw doelen. In de regel wordt de dagelijkse eiwitbehoefte goed gedekt door een uitgebalanceerd dieet, waardoor suppletie niet nodig is. Er zijn ook gevallen waarin eiwitrepen zelfs gecontra-indiceerd zijn. Dit zijn bijvoorbeeld:

  • Mensen met nierbeschadiging

  • Mensen met ziekten van het maagdarmkanaal

  • Kinderen onder de 12 jaar

  • als puur dieetproduct, anders bestaat het risico op een tekort aan andere belangrijke vitamines en sporenelementen.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in dit onderwerp: Afvallen met proteïnepoeder

Op welk tijdstip (voor, tijdens, na de training) moet u eiwitrepen eten?

Het juiste moment om eiwitrepen te nemen als onderdeel van de training is controversieel.
Om spieren op te bouwen, is het eiwit in de repen vooral nodig tijdens de regeneratiefase, dus na de training, omdat het betrokken is bij de vorming van nieuwe spiervezels en het genezen van spierblessures. Dit wetende suggereert dat de beste tijd om de eiwitrepen in te nemen direct na de training is. Omdat het regeneratieproces echter enkele uren tot dagen in beslag neemt, kan het ook nuttig zijn om na de training met regelmatige tussenpozen een eiwitreep te nemen, zodat het lichaam altijd voldoende proteïne beschikbaar heeft voor regeneratie.

Desalniettemin kan het nuttig zijn om de eiwitreep voor de training te nemen. Energie is vereist voor training. Het is bekend dat eten vlak voor de training meer hinderlijk is, omdat het lichaam anders bezig is met de spijsvertering en bijwerkingen zoals misselijkheid kunnen optreden. Een proteïnereep is daarentegen slechts een kleine snack en kan het hongergevoel vóór de training stillen zonder het onnodig te vullen. De atleet heeft meer energie en kracht om te trainen.

Het innemen van de eiwitreep tijdens de training heeft geen direct effect, zodat het tijdstip van inname normaal gesproken na de training en in uitzonderlijke gevallen vóór de training moet zijn.

Lees meer over het onderwerp: Eiwitten en lichaamsbeweging

Hoeveel eiwitrepen moet je nemen?

Hoeveel eiwitrepen u inneemt, hangt af van uw doelen.
Om u te helpen af ​​te vallen, worden de eiwitrepen meestal gebruikt als tussendoortje om de honger te stillen en om de tijd tot de volgende hoofdmaaltijd te overbruggen. Bijzondere aandacht is hier vereist om niet te veel repen te eten. De calorie-inname is dan iets hoger dan de behoefte. De regel hier is dat je het beste maar één eiwitreep per keer eet. Dat kunnen 2-3 snacks per dag zijn.

Als de eiwitreep wordt gebruikt voor krachttraining, is het belangrijkste de hoeveelheid eiwit die erin zit. Als richtlijn wordt gesteld dat 1-2 gram eiwit per kg lichaamsgewicht geschikt is. Afhankelijk hiervan betekent dat dat er na een training 1-2 repen gegeten moeten worden. Als je de proteïnereep als energiebooster gebruikt voor de training, moet je jezelf beperken tot één reep. Als je de repen neemt, moet je gedisciplineerd zijn en niet het principe volgen dat veel veel helpt. Een eiwitreep is ook geen vervanging voor een volledige maaltijd en mag alleen als ondersteuning of tussendoortje worden ingenomen.

Lees ook onze artikelen:

  • Eiwit shakes
  • Dosering van proteïne

Eiwitreep voor spieropbouw

Eiwit is essentieel voor het opbouwen van spieren. De aminozuren in eiwitten zijn betrokken bij de vorming en het herstel van spiervezels. Zonder de juiste stimuli, in de vorm van krachttraining, bevordert een eiwitreep de spieropbouw niet. Om te illustreren hoe een eiwitreep spieropbouw kan ondersteunen, wordt de spieropbouw zelf hieronder beschreven:

  1. Stimulatie: Als de spieren worden gestimuleerd door gerichte training en dit leidt tot kleine scheurtjes in de spier, geeft dit aan het lichaam een ​​signaal dat de spieren sterker moeten worden. Kortom, spieropbouw is een aanpassingseffect van het lichaam aan stimuli van verschillende kracht.

  2. Regeneratiefase: In deze stap moet het lichaam herstellen van de kleine blessures in de spieren. De regeneratie vindt voornamelijk plaats tijdens rustfasen en tijdens het slapen. Hiervoor heeft het lichaam energie en eiwitten nodig.

De inname van eiwitrepen om spieren op te bouwen is met name aan te raden na de training, zodat de regeneratiefase zo goed mogelijk wordt ondersteund en verkort. Bij correct gebruik kunnen eiwitrepen de spieropbouw zeker positief ondersteunen.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in dit onderwerp:

  • Spieropbouwende krachttraining voor spiergroei
  • Supplementen voor het opbouwen van spieren

Eiwitreep om af te vallen

Eiwitrepen zijn een populaire keuze als onderdeel van een dieet. Het hoge proteïnegehalte, evenals de vele verschillende smaken, geven diegenen die willen afvallen het gevoel dat ze niet helemaal zonder snacks hoeven te doen en de kleine honger tussendoor kunnen stillen zonder een schuldig geweten. Dit principe kan werken, maar er zijn een paar dingen waarmee u rekening moet houden:

  • de eiwitrepen moeten, net als alle andere snacks, met mate worden gegeten. Bij overmatige consumptie kunnen niet alleen bijwerkingen optreden, maar kan de dagelijkse caloriebehoefte gemakkelijk worden overschreden

  • het hangt af van de ingrediënten. Lees daarom altijd het etiket op de achterkant om te zien hoeveel koolhydraten, suiker en vet er in de eiwitrepen zitten.

  • Eiwitrepen zijn geen complete vervanging voor een volledige maaltijd. Ze moeten eerder als tussendoortje worden gebruikt om het hongergevoel te stillen tot de volgende hoofdmaaltijd.

Concluderend kan de vraag of eiwitrepen geschikt zijn om af te vallen niet duidelijk worden beantwoord. Ze kunnen in principe en bij correct gebruik zeker een dieet ondersteunen. De gebruiker moet echter een precies idee hebben van welke hoeveelheden eiwitrepen nuttig zijn en vooral welke van de talrijke producten geschikt zijn. Andere factoren waarmee rekening moet worden gehouden, zijn leeftijd, eerdere ziektes, fitnessniveau en persoonlijke discipline.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in dit onderwerp: Eiwitrijk dieet

Koolhydraatarme eiwitreep

Koolhydraatarme eiwitrepen maken ook deel uit van de nieuwe trend in fitness en voeding. Zoals de naam doet vermoeden, moeten ze een bijzonder laag aandeel koolhydraten (koolhydraten) bevatten. In het lichaam worden koolhydraten gebruikt voor het soepel laten verlopen van alle lichaamsfuncties en als energiereserves.
Tijdens lichamelijke inspanning gebruikt het lichaam de koolhydraatvoorraden om nieuwe energie op te wekken. Het doel van het koolhydraatarme dieet is om de stofwisseling zo aan te passen dat er maar zo weinig koolhydraten worden opgenomen dat het lichaam zijn energie haalt uit andere reserves (vooral vetreserves). Koolhydraatarme eiwitrepen zijn daarom om twee redenen aantrekkelijk voor atleten en dieetliefhebbers:

  1. Veel proteïne om snel spieren op te bouwen, op peil te houden en om meer energie te hebben tijdens trainingen en

  2. Weinig koolhydraten, waardoor de vetverbranding wordt bevorderd en het afslankproces positief wordt ondersteund.

Koolhydraatarme eiwitrepen moeten echter ook zorgvuldig worden onderzocht voordat ze worden gekocht. De informatie over de ingrediënten geeft vaak informatie over het suikergehalte, de totale hoeveelheid gebruikte koolhydraten en additieven, zodat producten die meer beloven dan ze in werkelijkheid zijn, kunnen worden vermeden.

Lees ook: Dieet met weinig koolhydraten

Wat zijn de bijwerkingen?

Omdat proteïne een van nature in het lichaam voorkomende stof is, zijn er normaal gesproken geen bijwerkingen te verwachten bij normale consumptie. Als eiwitrepen echter buitensporig vervormd zijn of als er reeds bestaande aandoeningen zijn, kunnen er nog steeds bijwerkingen optreden. De bijwerkingen kunnen dan als volgt worden uitgedrukt:

  • Maagpijn of druk

  • een laxerend effect vanwege de zoetstoffen die vaak in de eiwitrepen zitten

  • Proteïnurie (overmatige uitscheiding van proteïne in de urine omdat de nieren de hoeveelheid proteïne niet kunnen gebruiken)

  • Een tekort aan andere vitamines en sporenelementen wanneer eiwitrepen de enige energiebronnen voor het lichaam zijn

  • ongewenste inname van verborgen koolhydraten wanneer fabrikanten het netto koolhydratenlabel gebruiken

Ondanks de veelheid aan mogelijke bijwerkingen, zoals reeds vermeld, zijn deze bij normaal gebruik niet te verwachten bij gezonde mensen. Mensen met allergieën en veganisten moeten goed op de ingrediënten letten. Bij zorgen en onduidelijkheden kan het afnemen van de repen vooraf met een specialist worden besproken.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in dit onderwerp: Voedingsmiddelen die proteïne bevatten

Hoe maak je zelf een eiwitreep?

Zelf proteïne repen maken is eenvoudig en heeft veel voordelen ten opzichte van het kopen van een degelijk product:

  • De ingrediënten zijn zelf te selecteren, waardoor ongewenste toevoegingen zoals conserveermiddelen en kleurstoffen worden vermeden

  • Het aantal recepten is enorm, dus de eiwitrepen kunnen naar persoonlijke voorkeur worden gebakken

  • De repen zijn 1-2 weken houdbaar in de koelkast. Dus als je zelf een grote hoeveelheid bakt, is het meestal veel goedkoper dan het bijbehorende eindproduct.

Om de proteïne repen zelf te maken heb je natuurlijk een recept nodig. Er zijn er ook tonnen op internet en in verschillende kookboeken. De ingrediënten voor een basisrecept staan ​​hieronder vermeld. Uiteraard zijn er nauwelijks grenzen aan de verbeelding, zodat de bar naar eigen wens in elkaar gezet kan worden.

1. Havermout- of quinoavlokken

2. Noten- of zadenboter naar keuze (bijv. Pindakaas, amandelboter)

3. een plakkerige zoetstof zoals agarvene nectar, ahornsiroop of honing

4. Uw persoonlijke favoriete proteïnepoeder

Zoals eerder vermeld kunnen er andere ingrediënten worden toegevoegd zodat bijvoorbeeld veganistische, vegetarische, zoete of koolhydraatarme eiwitrepen eenvoudig zelf gemaakt kunnen worden.

Welke andere vormen van eiwitsuppletie zijn er?

Naast eiwitrepen zijn er nog een paar andere manieren om eiwit aan te vullen. Deze worden hieronder vermeld met een korte beschrijving:

  1. Eiwitpoeder, dit is verkrijgbaar in verschillende smaken en soorten. Wei, melk, eiwit, soja, rijst of eiwitpoeder met meerdere componenten worden vaak gebruikt. De poeders zijn gemakkelijk te doseren en kunnen op verschillende manieren worden ingenomen. Het is populair om het in de vorm van eiwitshakes in te nemen of het op te lossen in dranken. Eiwitpoeder kan ook worden gebruikt bij het bakken van eiwitrepen.Er zijn tal van fabrikanten beschikbaar, dus u moet van tevoren zorgvuldig onderzoek doen om het juiste poeder te vinden.

  2. Eiwitcapsules zijn ook een populaire suppletiemethode. Ze bevatten ook eiwitpoeder. Het voordeel ten opzichte van het poeder is echter dat de capsules erg handig zijn en gemakkelijk onderweg kunnen worden ingenomen. Je kunt ook de smaak van het poeder zelf omzeilen. Deze voordelen komen echter ook tot uiting in de relatief hoge prijs van de capsules. De BCAA-capsules zijn hier erg populair.

  3. Combinatiepreparaten bevatten ook vaak proteïne of de aminozuren die in proteïne zitten. Een voorbeeld hiervan zijn BCAA-capsules, die ook voornamelijk worden gebruikt om spieren op te bouwen.

Vanwege de veelheid aan mogelijkheden om proteïne aan te vullen, moet eerst duidelijk zijn welke doelen worden nagestreefd en welk type suppletie het beste bij hen past.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Hoe hoog is het eiwitgehalte in het ei?

Waar moet u op letten bij het kopen?

De markt voor producten met proteïne is groot. Met name eiwitrepen zijn momenteel in zwang en worden zelfs in supermarkten en drogisterijen aangeboden. Er zijn tal van aanbieders op internet met grote prijsverschillen, zowel in binnen- als buitenland. Met het grote aanbod aan producten zijn er dan ook grote kwaliteitsverschillen. Om de keuze gemakkelijker te maken, zijn er enkele indicatoren die spreken voor een goede kwaliteit eiwitrepen:

  • Hoeveelheid proteïne erin (minstens 20 g)

  • Type eiwit dat aanwezig is (wei-eiwit of een wei / caseïne-mengsel)

  • Verhouding tussen eiwit en koolhydraten (eiwitgehalte moet meer dan 50% van de reep uitmaken)

  • Hoeveel vet is er (genoeg om te verzadigen maar niet te veel om de caloriebehoefte te overschrijden)

  • hoe minder ingrediënten, hoe beter

In feite worden producten die in Duitsland gemaakt zijn, doorgaans aan hogere kwaliteitsnormen blootgesteld dan vergelijkbare producten uit het buitenland, zodat de in Duitsland gemaakte reep een goede indicator is voor een kwaliteitsproduct. Er zijn veel sites op internet die gedetailleerde testrapporten en recensies van eiwitrepen van verschillende fabrikanten bieden. Deze kunnen als eerste aanspreekpunt dienen bij het kiezen van een geschikte eiwitreep.