Eetpatroon

Zink in het menselijk lichaam

definitie

Zink is een essentiële voedingsstof, dat betekent dat het niet door het menselijk lichaam zelf kan worden geproduceerd. Het moet daarom met voedsel worden ingenomen. Het gaat over een Spoorelement en komt daarom slechts in kleine hoeveelheden voor in het lichaam. De dagelijkse inname is slechts ongeveer 10 mg. Niettemin is zink essentieel voor de gezondheid en de stofwisseling en vervult het tal van taken in het menselijk lichaam.

functie

Zink is een zogenaamd Co-enzym, een helper voor de enzymen in het lichaam. Het is voor dit en dat juiste volgorde van Metabole processen onmisbaar in het lichaam. Zonder de aanwezigheid van zink kunnen de enzymen niet goed werken en vallen de natuurlijke functies van het lichaam stil.

Zink speelt zelfs een belangrijke rol op het niveau van DNA, het menselijk genoom. Complexen van eiwitten en zink regelen de processen die uiteindelijk leiden tot de opbouw of afbraak van lichaamscomponenten. Onder andere de stofwisselingsprocessen die met behulp van zink correct verlopen Metabolisme van voedingsstoffen: Van de vet-, eiwit- en Koolhydraat metabolisme, net als de ontgifting en de Afbraak van alcohol afhankelijk van zink.

Ook daarvoor Insuline metabolisme zink is significant. Zink is een belangrijk element in immuunsysteem en voor de afweer van het lichaam en ondersteunt de strijd tegen infecties. Het beschermt ook het lichaam tegen schadelijke stoffen zoals alcohol, UV-straling en rook.

Het heeft een aanzienlijk aandeel in de synthese en in Metabolisme van hormonenzoals schildklier- of geslachtshormonen.

Zink is een belangrijk sporenelement voor de gezondheid en Genezing van huidwonden, voor de Veerkracht van botten en nagels en voor de gezondheid van Hoofdhuid en Haar.

Bovendien is het voor de menselijke zintuigen, vooral voor hen Gezichtsvermogen, een belangrijke voedingsstof.

algemene taken

Omdat zink bij bijna elk belangrijk metabolisch proces betrokken is, heeft het talrijke taken in het organisme. Hoewel het slechts in kleine hoeveelheden voorkomt, is het belang ervan voor de gezondheid van het menselijk lichaam vooral te zien in het geval van een zinktekort en de symptomen ervan.

Bovendien is zink niet alleen verantwoordelijk voor de lichamelijke gezondheid, het lijkt er ook een rol in te spelen mentale gezondheid en het stabiliseren van een positieve stemming. zink ondersteund de immuunsysteem en helpt beschermen tegen infecties met virussen, bacteriën en parasieten. Het zorgt voor een gezonde huid, vol en sterk haar zoals sterke vingernagels en teennagels.

De Genezing van wonden wordt ook ondersteund door zink. Vanwege het voorkomen in het netvlies en zijn rol in de Vitamine A. Metabolisme, de vitamine van het visuele proces, is essentieel voor het zien. In het bijzonder lijkt zink te helpen bij het reguleren van aanpassingsprocessen, d.w.z. wennen aan schemering.

Zink bindt zich en slaat op in het insulinemetabolisme insulinedie zelfs therapeutisch wordt gebruikt met orale insulinepreparaten. Het is ook belangrijk voor het metabolisme van alle drie de voedingscomponenten: vet, eiwit en koolhydraten. Zink houdt ook de hormonale balans in balans

De rol van zink bij puistjes

Puistjes tot de volledige grootte van de acne zijn een mogelijk symptoom van zinktekort. Het sporenelement is significant betrokken bij het verhoorningsproces van de huid en bij de aanmaak van keratine. Zink speelt ook een belangrijke rol bij de vetstofwisseling van de huid. Bij verstoringen, blokkades en ontsteking van de talgklieren kunnen puistjes ontstaan.

Invloed van zink op haargroei

Het sporenelement is betrokken bij de vorming van keratine, een belangrijk onderdeel van de huid, haar en nagels. Het speelt een belangrijke rol bij de vorming van een stevige, veerkrachtige haarstructuur en bij het verankeren van het haar in de hoofdhuid. Daarnaast speelt zink een belangrijke rol in het immuunsysteem en beschermt het tegen ontstekingen die de huid en de haarwortels kunnen beschadigen. Een zinktekort komt daarom vaak tot uiting in broos, gespleten haar en kan in sommige gevallen zelfs tot haaruitval leiden.

Tekort aan zink

Zinktekort is een fenomeen dat meestal wordt veroorzaakt door een Ondervoeding of een slecht Gebruik van voedsel is veroorzaakt. Omdat zink verschillende taken in het lichaam op zich neemt, zijn er veel verschillende symptomen duidelijk bij een zinktekort.

Diagnostisch, bijvoorbeeld via Bloedtestenis het moeilijk om een zinktekort vast te stellen. Bovendien zijn de symptomen die optreden erg niet-specifiek. Een zinktekort kan daarom lange tijd onopgemerkt blijven. Een matig zinktekort zou allereerst moeten gaan over de inname zinkhoudende voedingsmiddelen balans, daarnaast is het ook mogelijk in de vorm van zink Tabletten of Capsules innemen.

Mogelijke symptomen van zinktekort zijn tal van huidverschijnselen, zoals acne, Puistjes, Roos, Huidschimmels, Puisten en Roodheid. De gezondheid van nagels en haar wordt ook vaak aangetast, en een tekort aan zink kan er zelfs toe leiden Haaruitval leiden.

Een zinktekort kan de verschillende zintuigen aantasten; 's nachts treden vaak veranderingen op in het gezichtsvermogen. Als gevolg van hormonale stoornissen in het kader van een zinktekort, onder andere de libido, kracht en vruchtbaarheid.

Chronisch zinktekort kan optreden bij kinderen en adolescenten Groeiachterstand leiden. Omdat zink belangrijk is voor de functie van het immuunsysteem, kan er een toename van zinktekort optreden griepachtige infecties of een slechte wondgenezing optreden.

Naast de lichamelijke klachten kan er ook zinktekort optreden vermoeidheid, Moeite met concentreren en een verminderde prestaties oorzaak. Sommige patiënten hebben er ook last van depressieve stemmingen en ernstige stemmingswisselingen.

Zinktabletten

Een uitgebalanceerd dieet dat de consumptie van voedingsmiddelen bevat die zink bevatten, is meestal voldoende om de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid zink binnen te krijgen. Zink zit niet alleen in dierlijke producten, maar ook in een groot aantal kruidenproducten. Een zinktekort dient eerst te worden gecompenseerd met voeding. Sommige mensen met stofwisselingsziekten houden van diabetes of Leverziekte, evenals mensen met kanker of die kunstmatig worden gevoed, kunnen niet genoeg zink krijgen.

Hier is er de mogelijkheid om voldoende zinkopname te ondersteunen met behulp van tabletten. Zinktabletten zijn verkrijgbaar in apotheken en drogisterijen. Het probleem hierbij is dat het niet gestandaardiseerd is Zinksupplementen en zink kan soms een overdosis krijgen.

EEN Overdosering zink kan leiden tot gastro-intestinale klachten, en zink heeft een wisselwerking met andere geneesmiddelen en kan hun effect verminderen of bijwerkingen versterken. Een levering van zink via tabletten moet met de arts worden besproken en de aanbevolen maximale dagelijkse inname mag niet worden overschreden

Zinklijmverband

Een zinklijmverband is er één Compressieverband voor geblesseerde ledematen en gewrichten. Strakke of elastische verbanden worden gecoat met een lijm gemaakt van zinkoxide, water en bindmiddel en strak om het aangetaste letsel gewikkeld. Het verband heeft een verkoelend en decongestivum effect.

Er worden zinklijmverbanden gebruikt Verstuikingen, Kneuzingen, Kneuzingen en andere verwondingen die verband houden met zwelling. De patiënt kan zichzelf een verband omdoen of zichzelf laten omdoen; als de verwondingen erger zijn, moet een arts worden geraadpleegd. Nadat de zwelling is verdwenen, moet het verband regelmatig worden vervangen en vernieuwd totdat het volledig is genezen. Als de zwelling niet afneemt, ernstige pijn of roodheid aanhoudt, moet een arts worden geraadpleegd

Zinkspray

In de Diergeneeskunde Er is ook de mogelijkheid om de werkzame stof zinkoxide te gebruiken als spray voor wondverzorging. Naast zinkoxide bevatten zinksprays nog andere stoffen die de wondgenezing ondersteunen en de geïrriteerde huid verzachten. Het kan worden gebruikt bij honden, katten en paarden. Het gebruik van zinkspray in de menselijke geneeskunde is niet gebruikelijk.

In welk voedsel zit zink?

Eten	Zinkgehalte (uitgedrukt in mg per 100 g voedsel)
rundvlees	4.4
Kalfslever	8.4
Varkenslever	6.5
kalkoenfilet	2.6
Oesters	22
garnalen	2.2
Sojabonen, gedroogd	4.2
Linzen, gedroogd	3.7
Goudse kaas, 45% vet in droge stof	3.9
Emmentaler, 45% vet i. Tr.	4.6
knäckebröd	3.1
Havermout (volkoren)	4.3
Pompoenpitten	7
Lijnzaad, ongepeld	5.5
Paranoten	4

Wat gebeurt er als u een overdosis zink krijgt?

Een inname van meer dan 20 mg zink per dag in tabletvorm is niet nodig bij een uitgebalanceerd dieet en consumptie van voedingsmiddelen die zink bevatten en kan zelfs schadelijk zijn. Een overdosis op lange termijn kan leiden tot Wanorde van ijzer- en Koperen huishouden omdat de opname van zink de opname en beschikbaarheid van ijzer en koper verstoort. Zink kan ook de opname van bepaalde medicijnen verminderen, zoals Antibiotica verminderen. Langdurige overdosering van zink kan de immuunfunctie aantasten en leiden tot een verstoring van de vetstofwisseling. Acute intoxicatie, d.w.z. vergiftiging met zink, treedt alleen op bij zeer hoge doses zink (200-400 mg) en manifesteert zich door misselijkheid, Braken, Buikkrampen, diarree en Pijn.

Zinkzalf / zinkcrème

Medisch Zinkzalf is in de Behandeling van wonden gebruikt. Het actieve ingrediënt zinkoxide ondersteunt de genezing en kalmeert de geïrriteerde huid. Het wordt voornamelijk gebruikt op jeukende en huilende wonden, evenals op de wondranden. Vooral huilende wonden profiteren hiervan uitdrogend effect de zinkzalf. Sommige zalven hebben ook een extra actief ingrediënt, zoals levertraan met vitamine A. De olie ondersteunt ook de regeneratie van de huid.

Zinkzalven of crèmes kunnen ook worden gebruikt voor chronische huidaandoeningen, waaronder chronische huiduitslag of acne. Zinkzalf werkt ontsmettingsmiddel en ontstekingsremmend. Bovendien beïnvloedt het de vetstofwisseling van de huid, wat een gewenst effect kan zijn bij acne. Bij een droge huid mag u geen zinkcrèmes gebruiken, omdat deze de huid ook uitdrogen.

Dagelijkse zinkbehoefte

De Duitse voedingsvereniging (DGE) beveelt een inname van 15 mg zink per dag aan voor volwassenen en mannelijke adolescenten vanaf 15 jaar, voor vrouwen is de aanbeveling 7 mg per dag. Baby's jonger dan 4 maanden dienen 1 mg in te nemen, tussen 4 en 12 maanden 2 mg per dag. Kinderen tussen de 1 en 10 jaar moeten tussen de 3 en 7 mg zink per dag consumeren.