knoflook

Latijnse naam: Allium sativum

geslacht: Preifamilie, leliefamilie

Veelvoorkomende namen: Gruserig, Knofel, Knoflak, Silberwurz

Plant beschrijving

In het voorjaar groeit een bol uit tot een bloemstengel die wel 1 meter hoog kan worden. De bladeren ongeveer 1 cm breed, puntig. De bloemen zijn gerangschikt in een scherm, roodachtig tot wit. De gehele bloeiwijze is omgeven door een schutblad. De eivormige hoofdui groeit in de grond en is omgeven door gebogen secundaire uien, de zogenaamde knoflookteentjes. Elke teen is omgeven door bladeren met een droge huid.
Heyday: Juli tot augustus.
Voorkomen: In tuinen en culturen.

Plantendelen medicinaal gebruikt

Het verse teentje knoflook wordt in de herfst geoogst. Zodra de bladeren uitdrogen, krul je de uien en kool in toefjes en laat je ze aan de lucht drogen.

ingrediënten

Etherische olie, waaronder allicine met goede antibacteriële eigenschappen, vitamines, fermenten, stoffen met effecten die vergelijkbaar zijn met die van mannelijke en vrouwelijke geslachtshormonen.

Medicinale werking en toepassing

Knoflook werkt antibacterieel, vasodilatator en ontspannend, zwak cholagogue, verlaagt het cholesterolgehalte en verbetert de stromingseigenschappen van het bloed.
In het maagdarmkanaal heeft knoflook een ontspannend en ontspannend effect krampstillend. Knoflook wordt gebruikt voor en om te voorkomen arteriosclerose, Bij hoge bloeddruk, bij de zogenaamde Claudicatio intermittens (Claudicatio intermittens, PAD).

Behalve dat Winderigheid en naar Verhoging van de galproductie net als zwakheid en Vermindering van de prestaties.

voorbereiding

Je neemt dagelijks 1 à 2 verse knoflooktenen of kiest voor één van de vele kant-en-klare bereidingen. De vervelende geur voorkomt dat de verse tenen permanent worden ingeslikt, wat nodig is bij hoge bloeddruk en aderverkalking.

Een kortdurende toepassing is ook effectief bij acute darmaandoeningen.

Knoflooksap werd ook gebruikt in de volksgeneeskunde voor chronische bronchitis en hoest. Pers 5 teentjes knoflook en meng ze met 5 theelepels suiker. Voeg ¼ l water toe en verwarm het geheel aan de kook, laat het 5 minuten trekken en giet het dan door een zeef. Deze vloeistof wordt de hele dag in theelepel voor lepel ingenomen.

Toepassing in homeopathie

Allium sativum is voorgeschreven bij Maagoverbelasting na het eten van veel vlees, Opgeblazen gevoel, Eructatie, maagzuur, Winderigheid, constipatie. Maar ook met snuiven en astmatische klachten.

De ervaring heeft geleerd dat Allium sativum ook een positieve invloed heeft op arteriosclerotische vasculaire veranderingen en bij hoge bloeddruk. Gewoonlijk D3 tot D6.

Bijwerkingen

Knoflook heeft geen bijwerkingen. De doordringende geur is echter vaak hinderlijk.